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人力うどん 「職人の技」うどん・そばセット 9873-010
人力うどん 「職人の技」うどん・そばセット 9873-010
通常価格
1,931 円
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「職人の技」うどん・そばセット JUS-AE
生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。天候・湿度によって、乾燥を調整するのは熟練した職人の技です。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。
うどん麺80g・そば麺80g・うどんつゆ8.3g・そばつゆ8g・磯紫菜0.3g各2袋・賞味期間/製造日より常温約300日・[日本製]・【小麦・そば】
生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。天候・湿度によって、乾燥を調整するのは熟練した職人の技です。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。
うどん麺80g・そば麺80g・うどんつゆ8.3g・そばつゆ8g・磯紫菜0.3g各2袋・賞味期間/製造日より常温約300日・[日本製]・【小麦・そば】
